El 6 de mayo, los alumnos de 2º de primaria fuimos de excursión a visitar una fábrica de miel en Turís. Como objetivos de la actividad teníamos:
- Conocer los productos elaborados en la Comunidad Valencia.
- Conocer el origen de la miel y su procesamiento para el consumo; beneficios y aplicaciones.
Salimos del colegio en autobús y al llegar al polígono industrial de Turís, donde se encuentra la fábrica, almorzamos en sus instalaciones. A continuación realizamos por grupos la visita a las diferentes salas, mientras los monitores nos iban explicando todo el proceso desde que la miel llega a la fábrica hasta el envasado de la misma para su comercialización, y también el empaquetado para el transporte. Pudimos degustar distintos tipos de miel, tanto cruda como después de haber estado al "baño María". Vimos un vídeo donde se explicaba la polinización y todo el trabajo que realizan las abejas desde que se posan en la flor hasta que el apicultor saca los panales de las colmenas. En el vídeo también se explicaba cómo el cambio climático y los incendios de los bosques afectan a las abejas.
Al terminar la visita a la fábrica fuimos a comer al polideportivo municipal del pueblo, donde además estuvimos jugando muchísimo y haciendo un montón de actividades relacionadas con lo que acabábamos de ver.
Esta excursión ha resultado muy divertida, interesante y educativa.
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